だいぶ普通に普通のパンが焼けるようになってきたのであらたなるチャレンジ、っつうことでクロワッサンを焼いてみました。材料 強力粉:150g 水:110cc 砂糖:大さじ1.5 イースト菌:小小さじ2 塩:小小さじ2 バター:7g 作り方: とりあえず割と軽めにこねて…
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