2019-09-22 食パンやいたった 久しぶりに食パン焼いた。 材料 強力粉200g 砂糖24g 塩4g 卵1個 水:卵と合わせて120g イースト菌:1g レーズンバター24g 食パンはばーっと混ぜてがっとこねて待つだけなので楽ちん。 バターがレーズンバターなのは以前に作ったやつが残ってたからです。 パン型の大きさからいうと粉250gの分量じゃないと角型にならないっぽいな…次回はそうしよう200℃で30分焼いた結果。 立派~ めんどくさがって下段に入れたので焼きムラが… リッチで美味しい。