瓶の中で発酵させてみた。冷蔵庫が狭くてな… 材料 強力粉 100g 水 100cc 砂糖 小さじ1 塩 二つまみ イースト菌 小小さじ1 塩漬けオリーブ ５個くらい なんと水の割合が100%という。。。かなり水っぽいけどここまで来るとこねらんないので放置するだけでいい…