だんだんパンがうまなる日記

パンを焼くたびに更新する日記です

2018-11-18から1日間の記事一覧

基本に忠実にリュスティックや板

あんまり戦闘力高くないパンが焼きたくなったんでリュスティックにしてみました。ほっとけばできるしね。 材料 強力粉:100g ぬるま湯:20g 塩:2g イースト菌:1g未満 水:60g モルトシロップ:小小さじ1 リュスティックの材料はほんとシンプルだぜ… 作り…