キタノカオリでパンや板

どうも黄色いな～卵が多すぎるんですかね。今度卵なしでやこかな。今回からイースト菌が赤サフにかわったので膨らみ方が違くて困った

材料

• 強力粉250g
• 卵1個
• 牛乳：卵とあわせて150g
• バター:30g
• 塩:5g
• 砂糖：30g
• コンデスミルク：10g
• イースト菌：2.5g

200度で30分。二次発酵であんまり膨らまなかったんだよねぇ……イースト菌ふやかしてからのほうがよかったかな。まあ次はそうしよう

バタつきパンうまうま。