だんだんパンがうまなる日記

パンを焼くたびに更新する日記です

2019-10-12から1日間の記事一覧

台風なのでレンガや板

暇だったので小麦粉とかでレンガ焼きました。 材料 強力粉:250g 牛乳:200ml 水:100ml 砂糖:30g 塩:5g イースト菌:2.5g バター:30g なんかいつもと違う粉使ったらやたら柔らかい生地になっちゃってどうしようとおもったんだけど、思いの外膨らんでレンガ…